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04 mars 2008

La Cornue, ou une centenaire à la pointe de la technologie

La Cornue. Un nom qui résonne dans les oreilles des passionnés de cuisine. Comme l'éclat du beurre fondant sur une poële, comme le son d'un ragoût qui mijote, comme le chuchotement d'une viande que l'on saisit sur un feu vif. Comme une musique. Parce que La Cornue, depuis maintenant 100 ans, fabrique de vrais instruments de la musique culinaire, des pianos aussi beaux qu'efficaces. On est là dans le domaine de l'exceptionnel. Ce ne sont pas de simples cuisinières, mais de vrais bijoux.

On vous a déjà parlé, sur Archi#Déco#Design d'électroménager. Mais ici, le terme n'est plus vraiment approprié. Un peu comme une Rolls est le summum du confort automobile, La Cornue est ce qui se fait de mieux dans une cuisine.

Pour autant, la gamme CornuFé se veut plus abordable, plus simple. Et elle l'est. Ses lignes intemporelles et très professionnelles en font tout de même un bel objet autour duquel on bâtira sa cuisine. Et à 100 ans, La Cornue n'a rien d'une vieille fille nostalgique. Au contraire...

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Pour marquer ce centenaire, la gamme vient de s'enrichir d'une déclinaison assez originale, mêlant le classicisme des lignes à la modernité de l'induction. On se trouve face à l'alliance parfaite de l'ancien et du moderne. Encore une fois, La Cornue démontre qu'elle sait être à la pointe de l'innovation technologique.

M. M.

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CornuFé induction 110 cm - 5 foyers inductions et deux fours électriques (62 et 67 litres) avec revêtement anti-adhésif "clean-émail". Prix à partir de 7 200 €. Plus de renseignements et liste des distributeurs sur le site de La Cornue.